京の酒
昨日お話した寺田屋は伏見という所にあるんですが
この伏見という町、住所は京都市伏見区ですが、
京都の街中とはちょっと違う文化があります。
秀吉ゆかりの城、伏見桃山城があり、
その西に位置する伏見の中心付近には
今でもその当時の時代の名残りを感じる町名が
残ってます。
羽柴長吉町・毛利長門町・松平筑前町・奉行前町
などなど・・・
龍馬が寺田屋襲撃事件で逃げ延びた材木屋、
それを裏付けるような 材木町 という町名も・・・
以前書いたブログ でも言ったように
京都は 北へ向かって上がる、
南へは 下がる と言いますが
伏見では 伏見桃山城がある東へ向って上がる
西へ向って下がると表現します。
伏見に湧き出る水を 伏水 と言います。
この湧水を使っての日本酒造りも有名ですよ。
かっぱでお馴染み、黄桜酒造。
黄桜直営の 飲み屋さん、結構食べ物も美味い!
そして月桂冠もご存知でしょ?
何やら日本酒のぎゃらりーみたいな感じですが
たしか昔、この建物って大倉酒造 (月桂冠) の本社と
違ったかなぁ・・・???
京都市の南にある伏見、
戦国時代と幕末が同時に味わえる町、
京都の街中とはまた違った文化を感じられる町です。
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南へは 下がる と言いますが
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この湧水を使っての日本酒造りも有名ですよ。
かっぱでお馴染み、黄桜酒造。
黄桜直営の 飲み屋さん、結構食べ物も美味い!
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